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gesundheit alternativAlternatives für die Gesundheit, das Erste woran ich da denke ist mein Müsli. Jahrzehntelang habe ich so ungesund wie möglich gelebt. Zuviel Nikotin, Alkohol, Fett und was es da noch an Köstlichem gibt.

Na ja irgend wann kam dann auch für mich, wie für die meisten von uns, die Stunde der Wahrheit, als der Arzt die Stirn ob meiner medizinischen Werte in Falten zog. Zwar nicht allzu schlimm, aber...

Seitdem, das war vor ein paar Jahren, trinke ich kein Bier mehr und habe dadurch innerhalb kürzester Zeit zehn Kilo abgenommen. Das Rauchen hab ich mir schon ein paar Jahre vorher abgewöhnt.

Also Alkohol (fast) weg, Nikotin weg, was hat er noch gesagt der Onkel Doktor?

Ach ja, gesund Essen. Da habe ich mir als Alternative zu meinem bisherigen Frühstück (Kaffee und Zigaretten) das Müsliessen angewöhnt. Ich kaufe mir die Zutaten einzeln und mische mir dann einen Vorrat für 1-2 Monate zusammen. Bestandteile sind verschiedene Flocken (Hafer, Dinkel, Reis, Soja etc.), Weizenkleie, Leinsamen und so ein Zeug. Dazu kommen dann reichlich alle möglichen Nüsse, die ich grob hacke. Das mische ich dann zusammen und füll es in ein paar Behälter ab.

Zum Frühstück kommt dann zu einer Portion der Trockenmischung noch etwas frisch geschnittenes Obst und Yoghurt. Gesüßt wird mit ein paar Spritzern Süßstoff.

Und das Beste daran ist, dass ich verrückt bin nach meinem Müsli und gar nicht verstehen kann wie ich all die Jahrzehnte ohne diese gesunde Köstlichkeit leben konnte.

Als weitere Alternative habe ich das Mittagessen auf einen Apfel der Sorte "Golden Delicious" umgestellt. Weil Sie wissen ja "An apple a day, keeps the doctor away!"

Das hat er jetzt davon, der Herr Doktor.

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